Spørsmål og svar: Hvorfor krever jeg alltid sukkerholdig mat med fett før menstruasjonen?
Shutterstock Spørsmålet: Uten å miste, ønsker jeg alltid sukkerholdig, fet mat før mensen. Hvorfor skjer dette?
Eksperten: Amanda Godt vær , M.S., R.D, en ambulerende onkologisk diettist ved New York University Langone Medical Center
Svaret: Hormonene dine er skyld i ønsket om stekt mat eller godteri i dagene før menstruasjonen, sier Bontempo. I løpet av denne tiden spiser det irriterende stresshormonet kortisol, og det velbehagelige hormonet serotonin faller. Denne svingningen gjør at kroppen din krever mat med mye sukker og fett fordi de øker nivåene av serotonin og bekjemper kortisolproduksjonen, slik at du føler deg lykkeligere og mer avslappet. Det vil si til du krasjer og trenger en annen sukkerholdig eller fet matbit, sier Bontempo.
De gode nyhetene? Til tross for hva mange kvinner tror, trenger ikke menstruasjonen din komme med en trang. Å eliminere bearbeidet mat, koffein og raffinert karbohydrat i løpet av de to ukene frem til perioden - og øke inntaket av fiber og protein - kan hjelpe hormon- og blodsukkernivået å holde seg relativt stabilt, sier hun. (Koffein øker kortisolnivået, og raffinerte karbohydrater får blodsukkeret til å øke, og det er derfor det er nyttig å si opp dem.)
Hvis du er på menstruasjonen akkurat nå - og ikke kan slutte å strekke deg etter mac og ost - kan du starte dagen med en proteinpakket frokost. Et morgenmåltid med egg eller toast med peanøttsmør - i motsetning til frokostblandinger eller pannekaker - setter deg opp til å ha et jevnt blodsukkernivå resten av dagen, sier Bontempo. På ettermiddagen må du spise snacks på ferske råvarer. Det er en god kilde til vann og fiber, som begge bidrar til å redusere oppblåsthet og avverge sult og trang.
Når det er sagt, er det ikke realistisk å tvinge deg selv til å spise en salat når alt du virkelig vil ha en cheeseburger. Hvis du ønsker noe fett som en burger, er det greit å hengi seg til moderasjon - men prøv å tilpasse bestillingen din slik at den har så mye protein og fiber som mulig, foreslår Bontempo. For eksempel kan du bytte en vanlig cheeseburger mot en kalkunburger med avokado på en fullkornsbolle. Trang sjokolade? Munch på mandler med mørk sjokolade i stedet for en godteribar, slik at du kan smake på søtheten, få inn litt protein for å dempe fremtidige trang, og ta inn noen antioksidanter.
Mer fra våre :
4 enkle måter å kontrollere trang på
18 matvarer som hjelper til med å bekjempe PMS
Stopp cravings: sunn mat som tilfredsstiller salt og sukkerbehov